1 su bardağı tahin
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı toz şeker
3 su bardağı un ( kıvamına göre ayarlayabilirsiniz )
1 çay bardağına yakın sıvı yağ
Yapılışı;
Tahini pudra şekerini toz şekeri ve sıvı yağı kabımıza koyup karıştırıyoruz. Sonra kıvamına göre ama yaklaşık 3 bardak unu karışımımıza ekliyoruz. Yoğuruyoruz ve şekil verip fırın tepsimize diziyoruz.
Kurabiyelerinize istediğiniz şekli verebilirsiniz. Ama yuvarlak bir şekil vermek tercihimdir.Sonra 180 derecelik fırına atıp pişiriyoruz. Tahinli kurabiye yapmak işte bu kadar kolay.
Afiyet Olsun!
bizim evde en sık pişen kurabiye budur :) ellerinize sağlıkk
YanıtlaSilAfiyet Olsun. Teşekkürler ;)
Sil