Çikolatalı Truff Yapımı

        Evet arkadaşlar. Bugün sizlere tadı damakta kalacak nefis mi nefis enfes mi enfes bir tatlı tarifi vereceğim. Çikolatalı truff ! O zaman tarife geçelim

 Malzemeler;

2 su bardağı kakaolu kek kırıntısı

                                                                                              

1 su bardağı eritilmiş çikolata

                                                               

Yarım su bardağı kadar krema

Yapılışı;

        Kek kırıntılarına kremayı ekleyip iyice karıştıralım. Bir yandan da çikolatamızı eritelim. Çikolatanızı eritirken benmari usulü eritme yöntemini ya da mikrodalganızı kullanabilirsiniz. 

Kremalı kek kırıntılarınızın içerisine eritilmiş çikolatanızı ilave edin. Ve yine güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı buzdolabında yarım saat bekletin. Ardından karışımdan küçük yuvarlak parçalar koparıp dilediğiniz gibi mesela file badem - toz antep fıstığı - rendelenmiş çikolata - toz fındık - renkli şekerler ve benzeri ürünlerle kaplayıp süsleyebilirsiniz. Truffleriniz servise hazır.

Afiyet Olsun!