Peynir Tatlısı Tarifi

   

    Evet okuyucularım. Biraz ara vermiştim
şimdi kaldığım yerden devam ediyorum.       Paylaşacağım tatlı çok basit ve çok kolay.
Peynirli ve şerbetli enfes bir tat. Başlayalım!







Malzemeler;                                                                  Şerbeti İçin Malzemeler;
                                                                                          
1 kilo künefe peyniri                                                 4 su bardağı şeker
1 adet yumurta                                                         4 su bardağı su
Yarım çay kaşığına yakın kabartma tozu                 4-5 damla limon
Aldığı kadarıyla da un

                                    :) Kızartmak için de yağ gerek :)

Yapılışı;

     Şerbet için şeker ve su kaynatılır. Altını kapatmadan önce limonu sıkılır ve buz gibi olana kadar soğutulur. Peynirin içine yumurta kırılır ve iyice yoğurulur. Kabartma tozu ve un eklenerek hamur haline getirilir. Hamurdan küçük parçalar alınıp halkalar oluşturulur. Kızarması için yağa atılır.İyice kızarttıktan sonra şerbetin içine alınır 10 dakika kadar durunca servise hazır hale gelir. Bu kadar kolay.

Afiyet Olsun!